三、人造甜味剂的许可
根据文莱法律规定，在未获得批准之前，进口商不得进口含人造甜味剂的食品在市场销售。目前，文莱批准含以下三种人造甜味剂的食品在市场销售：
1、糖精 Saccharin
2、糖精钠 Sodium saccharin
3、冬氨酰苯丙氨酸甲酯 Aspartame
申请进口许可须向食品安全和质量控制处提交申请信，缴纳100文元（约70美元）的申请费。收到申请后，1-2个工作日内出具许可证，有效期一年。
四、海关通关文件的背书
食品进口商需在货物到港至少5个工作日前，将通关申请表格连同其他文件一起，提交食品安全和质量控制处审批。所需文件如下：
1、发票副本
2、注册表副本
3、人造甜味剂的进口许可证副本
4、原产国卫生主管部门出具的生产许可证副本或HACCP/GMP/GHP证书副本
5、相关机构或认可实验室出具的卫生证明或销售许可证副本
其他文件：
1、酱油、蚝油产品的氯丙醇(3-MCPD)检测报告副本
2、功能饮料的咖啡因检测报告副本
3、牛肉产品原产国出具的无牛绵状脑病(Bovine Spongiform Encephalitis)和疯牛病(Mad Cow Disease)报告的副本
4、牛奶和奶制品的二恶英(Dioxin)检测报告
5、原产欧洲国家的牛奶及奶制品的未经电磁辐射处理的证明
6、鱼及鱼肉制品不含呋喃西林(Nitrofurans)和氯霉素(Chloramphenicol)成分的证明
7、猪肉产品无日本脑炎(Japanese Encephalitis)的证明
其他规定：
如进口商无法提供卫生证明或实验室报告等文件，需将样品送交文莱卫生部科学服务司进行检测，检测费用由进口商承担。在取得检验结果之前，进口商需向食品安全和质量控制处提交一份保证函，承诺在检验合格之前，不将货物投放市场销售。
保证函范文如下： 
五、样品进口的管理
进口的食品样品无需注册，但需要得到食品安全和质量控制处出具的批准函。货样的数量不能超过5公斤（或价值不得高于100文元，约70美元）。如货样超过规定数量，需履行正常进口手续。